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秋季儿童营养辅食:锦上添花(秋季儿童饮食健康推荐)

2019-04-21 11:09   作者:dfnsb   来源:未知

引言:锦上添花中含有多种蔬菜,各色的花样也更能引起小孩子们的食欲,妈妈不防为孩子做一下吧!

材料:口蘑、香菇、金针菇、红彩椒、胡萝卜、火腿肠、木耳菜尖、西兰花

调味:水淀粉、盐、香油各适量

制作过程:

1、将口蘑洗净斜刀切开,切梳子刀,剩余切片。

2、西兰花洗净撕小朵;香菇洗净切片;红彩椒洗净去蒂切小块;胡萝卜去皮切片;火腿肠切菱形片;木耳菜取嫩尖洗净备用。

3、锅中水沸后,放入口蘑、香菇、金针菇焯烫一下,捞出备用。

4、锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,放入胡萝卜、西兰花、红彩椒焯烫捞出备用。

5、锅置火上倒少许油,烧热后爆香葱姜片,依次倒入金针菇、口蘑、香菇翻炒。

6、再将蔬菜、火腿片倒入翻炒片刻。

7、调入适量盐、勾芡,出锅前淋入香油即可。(木耳菜尖勾芡时放入)

饮食常识小推荐:

针菇炒虾仁的做法:  

原料:金针菇150克、虾仁200克、青豆50克、鸡蛋1个(取蛋清)、调味料适量。   

做法:

1金针菇切成段。

2虾仁洗净后放入碗里,加蛋清、淀粉、黄酒、食盐,拌匀。

3热锅里倒入食用油,放入切好的葱,有香气溢出时,放入虾仁,加适量黄酒煸炒3分钟后,加入准备好的金针菇、青豆,放入食盐、酱油、味精.炒熟后出锅即可。   

作用:

增强智力,促进身体发育。非常适宜少年儿童食用。

小编总结:宝宝的健康成长离不开从各种食物中摄取营养,只有营养达到了,宝宝才会更加的强壮,更加的聪明!

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